加工食品不得说“鲜”请理性购物-爱游戏官网

本文摘要:日前,国家质检总局公布新的《食品标识标示规定》印发稿,其中明确规定,所有食品名称前不得用于“新鲜”等字样,否则将面对最低1万元的罚款。尽管此前涉及部门曾公布过类似于的“禁鲜令”,但记者探访市场找到,仍有不少食品在用于这一招数揽客,而消费者对此类产品时也或许极为注目。但究竟什么是新鲜食品,市民并不知情。 本期观察员:消费者:姚女士(山西纺织厂退休职工)专家:赵利军(太原市质量技术监督检验测试所食品工程师)看市场:姚女士是一位典型的家庭主妇,平时总讨厌去市场转悠。

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日前,国家质检总局公布新的《食品标识标示规定》印发稿,其中明确规定,所有食品名称前不得用于“新鲜”等字样,否则将面对最低1万元的罚款。尽管此前涉及部门曾公布过类似于的“禁鲜令”,但记者探访市场找到,仍有不少食品在用于这一招数揽客,而消费者对此类产品时也或许极为注目。但究竟什么是新鲜食品,市民并不知情。

本期观察员:消费者:姚女士(山西纺织厂退休职工)专家:赵利军(太原市质量技术监督检验测试所食品工程师)看市场:姚女士是一位典型的家庭主妇,平时总讨厌去市场转悠。最近,她找到一个问题,很多食品包装上都经常写出有“鲜”“新鲜”等字样,很不受消费者欢迎,但这标的着“鲜”字的食品真就那么新鲜吗?昨日中午,记者一行和姚女士回到千峰南路一家大型超市理解情况。一入餐馆大门,姚女士就赶往牛奶销售区,将一瓶“鲜牛奶”放进手推购物车。在该餐馆牛奶销售区,记者注意到,牛奶广告宣传人员,经常以“鲜牛奶比其它牛奶更加不易吸取、营养价值更高”等众说纷纭,向消费者促销鲜牛奶,但当问到鲜牛奶和普通牛奶有什么区别时,广告宣传人员却说明不确切。

在该餐馆,很多消费者和姚女士一样,在出售食品时更加注目纸盒上印有“鲜”字的食品。鲜鸡精、鲜豆干、鲜橙汁等姓氏“鲜”食品的货架前,前来出售商品的消费者络绎不绝。对于姓氏“鲜”食品,姚女士也有些疑惑:“酒店里的鲜橙汁都是现榨的,但市场上销售的鲜橙汁都是瓶装密封好的,到底否新鲜,我们消费者也不得而知检验。出售纸盒上印有‘鲜’字样的商品,只是为了谋求一种心理均衡吧!”针对现场探访中食品标签上屡屡经常出现的“鲜”或“新鲜”字样,太原市质量技术监督检验测试所食品科工程师赵利军指出,“禁鲜”早已是一个杨家话题,但不回避仍有商家借机抹黑。

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“关于什么是鲜很难定义,市场上纸盒销售的各类食品都是24小时后加工出来的,严格来说无法视作新鲜。”他指出,这种宣传可能会误导消费者。国家现在对食品标签的规定更加严苛,也于是以说明了今后食品标签将更加执着现实。

赵利军更进一步回应,新的《食品标识标示规定》将为消费者自由选择食品获取更大余地,对于一些类似食品,要严苛标示警示语,其字体也得超过一定拒绝。他建议消费者在选配食品时需要更为理性地看来纸盒及标签含义,不要不受商家宣传的误导。日前,国家质检总局公布新的《食品标识标示规定》印发稿,其中明确规定,所有食品名称前不得用于“新鲜”等字样,否则将面对最低1万元的罚款。尽管此前涉及部门曾公布过类似于的“禁鲜令”,但记者探访市场找到,仍有不少食品在用于这一招数揽客,而消费者对此类产品时也或许极为注目。

但究竟什么是新鲜食品,市民并不知情。本期观察员:消费者:姚女士(山西纺织厂退休职工)专家:赵利军(太原市质量技术监督检验测试所食品工程师)看市场:姚女士是一位典型的家庭主妇,平时总讨厌去市场转悠。最近,她找到一个问题,很多食品包装上都经常写出有“鲜”“新鲜”等字样,很不受消费者欢迎,但这标的着“鲜”字的食品真就那么新鲜吗?昨日中午,记者一行和姚女士回到千峰南路一家大型超市理解情况。

一入餐馆大门,姚女士就赶往牛奶销售区,将一瓶“鲜牛奶”放进手推购物车。在该餐馆牛奶销售区,记者注意到,牛奶广告宣传人员,经常以“鲜牛奶比其它牛奶更加不易吸取、营养价值更高”等众说纷纭,向消费者促销鲜牛奶,但当问到鲜牛奶和普通牛奶有什么区别时,广告宣传人员却说明不确切。

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出售纸盒上印有‘鲜’字样的商品,只是为了谋求一种心理均衡吧!”针对现场探访中食品标签上屡屡经常出现的“鲜”或“新鲜”字样,太原市质量技术监督检验测试所食品科工程师赵利军指出,“禁鲜”早已是一个杨家话题,但不回避仍有商家借机抹黑。“关于什么是鲜很难定义,市场上纸盒销售的各类食品都是24小时后加工出来的,严格来说无法视作新鲜。

”他指出,这种宣传可能会误导消费者。国家现在对食品标签的规定更加严苛,也于是以说明了今后食品标签将更加执着现实。赵利军更进一步回应,新的《食品标识标示规定》将为消费者自由选择食品获取更大余地,对于一些类似食品,要严苛标示警示语,其字体也得超过一定拒绝。他建议消费者在选配食品时需要更为理性地看来纸盒及标签含义,不要不受商家宣传的误导。


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